Диета от прыщей: чего избегать и что есть

Влияет ли наша еда на прыщи? Дерматологи и нутрициологи до сих пор спорят об этом.
Но все сошлись с единым мнением, что возможное влияние приема пищи на риск появления прыщей больше нельзя игнорировать.
Правильная диета влияет не только на нашу фигуру, но и на внешний вид кожи — это неоспоримый факт.
Вопреки распространенному мнению, прыщи появляются не только у подросткового поколения.
Люди в возрасте до 30 лет часто сталкиваются с этими косметическими проблемами.

Для избавления от Акне, в идеале пользуемся косметическими средствами, совершенно забывая о здоровой диете, которая помогает бороться с возникновением прыщей.

Вам будет интересно: Медовая косметика: Лосьоны и маски для лица с медом от угрей

Если у вас есть проблемы с кожей лица, спины или зоной декольте, вам следует подумать о правильном питании при акне, прыщах, угрях

1. Продукты вредные для кожи

Американский и европейский комитеты врачей-нутрициологов попытались ответить на вопрос: Как употребление в пищу некоторых продуктов влияют на появление прыщей?

Для этого были проведены клинические исследования.

В результате были выявлены продукты, которые следует исключить из своего рациона или значительно сократить их употребление.

Острые специи

К сожалению, острые специи усиливают выделение кожного жира, раздражают кожу и усиливают воспаление.

Поэтому людям с кожей склонной к акне, нельзя есть острые блюда.

«Быстрые» углеводы

Это — белый, коричневый, тростниковый сахар, глюкоза, фруктоза, мед. Вы найдете их в сладостях, фаст-фуде, ароматном кофе, фруктовом йогурте, хлопьях, ароматизированном молоке, газированных напитках, нектарах и напитках, энергетиках, чипсах, мясном ассорти и многих других продуктах.
Фактически, он прячется повсюду.

Поэтому важно внимательно изучать этикетки, прежде чем покупать такие продукты.

Почему сахар усугубляет прыщи?

Он быстро и значительно увеличивает уровень глюкозы в крови. Чтобы его снизить, организм увеличивает выработку инсулина (слишком высокий уровень сахара в крови опасен).

В результате увеличивается выработка андрогенов, что приводит к интенсивной выработки кожного сала.

В результате появляются прыщи.
Избыток «быстрых» углеводов ведет к дефициту микроэлементов( Mn. Fe.Mg) и витаминов группы В. При недостатке которых развивается Акне.

Не ешьте все виды сладостей: конфеты, батончики, печенье, шоколадные конфеты или мармелад.

Для подслащивания используйте небольшое количество кокосового сахара, ксилита или стевии.

Избегайте сухофруктов и сладких сиропов (финика, агавы, клена).

Микотоксины

Возникновение угревой сыпи может начаться после употребления продуктов пораженных микотоксинами,т.е плесенью.

Это виды токсических плесневых грибов присутствующие в несвежих или некачественных фруктах, овощах и арахисе.

Если выбор есть.

Отдайте предпочтение отечественным продуктам. Перед употреблением или переработкой не забывайте их тщательно промыть в теплой воде.

Молоко и молочные продукты

Дерматологи давно не рекомендуют употреблять молоко пациентам с акне.
В течение многих лет ученые изучали механизмы обострения прыщей после употребления молока. Выводы этих исследований указывают на повышенную реакцию инсулина после употребления молока, а значит — на повышенную секрецию андрогенов. Потребление молока может увеличить секрецию IGF-1 до 20%.
Более того, один из белков молока легко превращается в сальных железах в жир.
Избегайте всех видов молока и его производных, таких как сыр, масло, сливки, йогурт и мороженое.

Избыток омега-6 

Омега-6 и Омега-3 жирные кислоты относятся к незаменимым. Поэтому мы получаем их с пищей.

Соотношения между ними в нашем рационе сильно изменились за последние десятилетия. Омега-6 мы стали употреблять в несколько раз больше, чем Омега-3, которые выполняют в организме противовоспалительную функцию.

В результате избыток омега-6 в организме вызывает воспаление, клетки кожи слипаются и блокируют поры. Заблокированные поры — фактор развития прыщей.

Исключите из своего рациона грецкие орехи и обработанные растительные жиры, такие как маргарин и растительные масла, кроме оливкового, рапсового и льняного масла.

Алкоголь

Это не только яд для организма, но и большинство спиртов содержат простые сахара. Худший выбор — пиво, содержащее мальтозу, у которой ГИ (гликемический индекс) выше, чем у чистой глюкозы, то есть оно превосходит все.
А также сладкие и полусладкие вина, ликеры, ликеры и т.д
По этой причине употребление их усугубит акне.

Но не отчаивайтесь.
Красное сухое вино — довольно богатый источник полифенолов, оказывающих защитное действие на кожу. Так что время от времени красное сухое вино не повредит

Глютен

После исключения глютена из рациона вы можете заметить улучшение состояния своей кожи.

Цельные зерна и бобовые содержат антипитательные вещества — лектины.
Они подавляют активность фермента, отвечающего за растворение белков, что вызывает более прочное соединение клеток кожи и блокирует поры.

Гормоны не могут нормально функционировать, кожа начинает зарастать.

Кроме того, глютен увеличивает проницаемость кишечника, так что непереваренные пищевые белки могут попадать в кровоток и стимулировать иммунную систему.
Как следствие, развивается хроническое воспаление, которое снижает чувствительность клеток к инсулину и усиливает поражения кожи.

К глютеновым зернам относятся пшеница, рожь, ячмень.
Исключите крупу, содержащую глютен, хлеб, макароны, печенье, зерновой кофе, пиво, готовые блюда, содержащие гидролизат растительного белка, супы с заправкой, блины, пельмени, пельмени, пироги.

Совет! Для того чтобы определить, какие из продуктов именно у Вас, провоцируют повышенное появление прыщей, постепенно убирайте их из своего меню на 4 недели. По состоянию вашей кожи, вы определите, стоит ли исключить их навсегда.

2.Что есть, чтобы избавиться от прыщей

Следует помнить, что в состав противоугревой диеты входят:

Овощи и фрукты

Ешьте хотя бы несколько порций овощей и одну порцию фруктов в день. Овощи и фрукты богаты антиоксидантами, витаминами, клетчаткой и фитонутриентами.
Выбирайте фрукты с меньшим содержанием сахара.

Белок хорошего качества

Сделайте ставку на нежирное мясо, субпродукты и яйца от домашних кур. Старайтесь не жарить и не запекать мясо слишком долго.

Жирная рыба

Включите в свой рацион рыбу, богатую омега-3, такую как лосось, сардины, скумбрия и сельдь. Чем мельче и короче живая рыба, тем меньше в ней концентрация токсинов.

Витамины и минералы

Гладкой коже необходимы витамины A, D, E, цинк и селен. Вы найдете их в субпродуктах, моркови, оливковом масле, авокадо, тыквенных семечках и рыбе.

Макроэлементы

Постарайтесь поддерживать сбалансированное питание и включать в него белки, жиры и углеводы. Чтобы не стимулировать повышенную секрецию инсулина, избегайте еды, состоящей только из углеводов.

Водный баланс

Соблюдайте питьевой режим. При недостаточном употреблении жидкости происходит обезвоживание, которое проявляется покраснением кожи.
Для утоления жажды лучше всего подходит средне минерализованная вода, а в случае сильной потери жидкости с потом — высокоминерализованная.

Также стоит пить травяные чаи, разбавленные свежие овощные и фруктовые соки.

3.12 Основных правил диеты при акне

1. Избегайте обработанных пищевых продуктов, насыщенных жиров, сахара и жирной пищи.
2. Ешьте фрукты, овощи, орехи, злаки, цельнозерновые продукты, полезные жиры и белок.
3. Не забывайте о кислотах омега 3 и омега 6. Вы найдете их в авокадо, грецких орехах и соевых бобах.
4. Включите в свой рацион ежевику, виноград и зеленый чай.
5. Регулярно употребляйте апельсины, красный перец и брокколи — витамин С, который они содержат, хорошо влияет на кожу, склонную к акне.
6. Семена подсолнечника и миндаль не должны отсутствовать в вашем рационе — в них много витамина Е, который защищает кожу от солнечных лучей.
7. Принимайте добавки с цинком и железом.
8. Откажитесь от сладкого в пользу черного шоколада — содержащийся в нем антиоксидант помогает коже вернуть здоровый вид и укрепляет ее при контакте с солнцем.
9. Ешьте спаржу и огурцы — в них много воды, чтобы вывести токсины из организма.
10. Выпивайте не менее 8 стаканов воды в день.
11. Ограничьте потребление углеводов.
12. Не употребляйте алкоголь.

Будьте красивы, здоровы и помните: Соответствующая гигиена и уход за кожей в сочетании с диетой против угрей – залог успеха.

Автор блога нутрициолог, аптекарь со стажем Ирина Войтова

В следующей статье, я подробно расскажу:
О влиянии на кожу основных микроэлементов. Как избыток или недостаток их отражается на состояние кожных покровов.
Какие из них провоцируют образование прыщей, а какие наоборот тормозят их образование.