КОЛЛАГЕН — важный белок для красоты и здоровья
Ваши суставы не в хорошем состоянии, ваши ногти и волосы давно потеряли блеск, а морщины на лице становятся все глубже и глубже?
Это первые признаки дефицита коллагена.
Коллаген — это связующее вещество, строительный блок человеческого тела. Система здорового и молодого человека систематически восстанавливает волокна коллагена.
Выработка его начинает замедляться начиная с 26 лет на 2% каждый год и на 30% в первые 5 лет после менопаузы
Здравствуйте дорогие читатели моего блога.
В этом статье я расскажу для чего организму нужен коллаген и какие факторы повреждают его.
Содержание статьи
Структура коллагена
Коллаген — это белок, состоящий из длинных цепочек аминокислот.
В нашем организме его много — до 30% всего человеческого белка составляет коллаген. Всего существует около 30 его видов, и каждый из них выполняет в организме разные задачи.
Какие аминокислоты играют наиболее важную роль и за что они отвечают?
Ниже перечислю наиболее ценные аминокислоты в коллагене и их функции
- Пролин — помогает защитить целостность кровеносных сосудов, улучшает здоровье суставов и имеет различные преимущества для сердечно-сосудистой системы, участвует в обновлении и построении клеток и коллагеновых волокон, делает кожу более эластичной и защищает её от УФ-излучения.
- Глицин — участвует в синтезе глюкозы и креатина. Играет важную роль в снабжении организма аминокислотами и в построении красных кровяных телец. Он действует как строительный блок, потому что связан с креатином.
Пролин и глицин являются основными типами аминокислот, содержащихся в цепях коллагена. Эти аминокислоты естественным образом вырабатываются нашим организмом.
Однако, когда мы больны, ослабленный организм не может производить достаточно, и тогда стоит прибегать к помощи внешних источников питания или добавок.
- Глютамин — помогает справиться с тревогой, напряжением, нарушениями сна, включая бессонницу, и проблемами с концентрацией внимания. Укрепляет ослабленную иммунную систему, участвует в поддержании кислотно-щелочного баланса и является основным переносчиком азота в организме.
- Аргинин — также называемый L-аргинином, который является важным соединением для здоровья артерий и сердца, улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему и положительно влияет на мужское либидо.
Виды коллагена
Для красоты и здоровья нашего тела в добавках используют 3 основные типа коллагена
- I тип – самый распространенный в организме человека и является компонентом костей, связок, сухожилий, кожи, роговицы. Придает коже упругость, эластичность и гладкость. Также он поддерживает работу иммунной системы, противодействует негативному влиянию токсинов и микроорганизмов.
- II тип находится в стекловидном теле, эпителии роговицы и суставных хрящах.
- III тип входит в состав дермы, тканей печени, селезенки и кровеносных сосудов. Отвечает за заживление ран.
Функции коллагена
Коллаген играет важную роль в функционировании всего тела. Однако чаще всего это связано с кожей и суставами, и это не единственные области, на которые оно влияет.
Каково основное действие на организм?
- Кожа — коллаген отвечает за эластичность кожи и предотвращает ее старение. Благодаря ему кожа выглядит упругой, здоровой и правильно увлажненной. Имея в коже нужное количество коллагена, нам не нужно беспокоиться о растяжках, целлюлите и морщинах.
- Суставы — коллаген положительно влияет на увлажнение и подвижность суставов. Слишком мало коллагена вызывает жесткость в сухожилиях и связках, что вызывает отек, активизирует воспаление и боль,
Коллаген предотвращает эти симптомы и дополнительно замедляет процесс дегенерации, то есть разрушение суставного хряща и отвечает за выработку нужного количества синовиальной жидкости.
Важно! Коллаген не восстанавливает уже!! поврежденный хрящ. В настоящее время невозможно восстановить поврежденный хрящ, так как он имеет очень низкую регенеративную способность.
В случае людей, страдающих остеоартритом (симптомом которого является растирание хряща коллаген уменьшает боль. Метаанализ, проведенный в 2017 году, показывает, что есть исследования, свидетельствующие о положительном эффекте приема коллагена у людей с остеоартритом и ревматоидным артритом.
- Мышцы — коллаген, как компонент мышечной ткани, влияет на наращивание мышечной массы, благодаря чему мы легко передвигаемся и выполняем различные виды работы. Кроме того, коллаген содержит глицин, который является одной из 3 аминокислот, необходимых для создания креатина, основного источника мышечной энергии.
- Сердце — коллаген обеспечивает правильную структуру кровеносных сосудов. Он также помогает регулировать кровяное давление, очищать артерии и улучшать кровообращение. Достаточное количество коллагена снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- ЖКТ — добавки с коллагеном могут помочь в лечении желудочно-кишечных симптомов и расстройств, включая синдром протекающей кишки, язвенный колит ,рефлюкс, болезнь Крона.
- Укрепляет ногти, волосы и зубы — белок коллагена является строительным материалом для ногтей, волос и зубов. Добавление его в рацион поможет сохранить ногти крепкими и поможет справиться с выпадением волос.
Исследование, опубликованное в Journal of Investigative Dermatology, показало, что существует «существенная связь между внеклеточным матриксом коллагена и регенерацией волосяных фолликулов
7 причин повреждающие коллаген
Есть несколько факторов, которые повреждают ваш коллаген.
- Стресс — во время длительного стресса мы производим большое количество кортизола, который разрушает ваш коллаген.
- УФ-лучи — коллаген — очень хрупкий белок. Под воздействием тепла волокна растягиваются и портятся.
- Сахар — «прилипает» к вашим коллагеновым волокнам в процессе гликирования и разрушает их. Эффекты гликирования особенно заметны у пациентов с диабетом. Их кожа стареет на 30% быстрее, чем кожа здоровых людей. Поэтому следует резко сократить потребление простых углеводов. Нравится нам это или нет, но мы все равно едим их много.
- Курение . Сигаретный дым разрушает витамин С — ключевой антиоксидант в построении соединительной ткани и ускоряет производство свободных радикалов. Организм не в состоянии уменьшить их избыток, блокируется синтез коллагена и, как следствие, ускоряется старение
- Аутоимунные заболевания
- Экология — загрязнение воздуха.
- Мы не застрахованы от старения, поэтому гормоны – первая причина. Чем старше становится тело, тем меньше в нем вырабатывается коллаген.
Как проявляется его дефицит
Процесс синтеза коллагена сложный и долгий.
При его недостатке:
- Долго заживают раны и порезы
- Медленно восстанавливаются травмы хрящей
- Появляются преждевременные морщины
- Ухудшается состояние волос, ногтей, зубов
- Нарушается зрение
- Появляются растяжки, целлюлит
Вот неполный список того, как может проявляться дефицит этого важного белка.
Поэтому причиной огромного количества заболеваний является нарушение синтеза коллагена. Изменяется его качество, он становится рыхлым и плохо выполнят основные функции.
Последствия этого являются заболевания сердечно-сосудистой системы, ослабевает деятельность сердечных клапанов, провисают внутренние органы.
Для того чтобы избежать неприятных симптомы связанные с его дефицитом, воспользуйтесь рядом пищевых добавок, содержащих определенное количество коллагена.
Натуральный коллаген поможет вам выглядеть и поддерживать кожу в хорошем состоянии.
Он также может подавить признаки старения.
Автор блога нутрициолог, аптекарь со стажем Ирина Войтова