6 лучших подщелачивающих продуктов, которые стоит ввести в свой рацион

Вы часто чувствуете усталость без видимой причины? Вы пытаетесь похудеть годами? Вы чувствуете раздражение или проблемы с концентрацией? У вас проблемы с желудком или вы часто простужаетесь?
Это могут быть признаки закисления в организме, то есть дисбаланса pH.

В этой статье вы найдете ответ на вопрос: Как раскислить свой организм?

Но сначала давайте разберемся

Что такое закисление организма?

Тело производит так называемые кислотные отходы:

• холестерин
• мочевая кислота
• уксусная кислота

При здоровом питании и образе жизни он способен справиться с ними самостоятельно.

Проблема начинается, когда необходимо нейтрализовать большое количество кислотных отходов.

Они возникают в результате неправильной диеты с высоким содержанием кислоты, стресса, низкой физической активности или большого количества лекарств.

Подкисленный организм теряет способность восстанавливать поврежденные клетки, удалять тяжелые металлы и даже поглощать питательные вещества.

Симптомы при нарушении баланса PH

В легкой форме нарушение баланса PH может проявляться следующими симптомами:

• утомляемость
• раздражительность
• лишний вес
• частые простуды
• выпадение волос
• ломкость ногтей

Более тяжелые состояния ацидоза сопровождаются:

• Расстройствами ЦНС, которые проявляются в головокружении, спутанностью сознания, сонливостью
• Сердечной аритмией
• Отдышкой
• Увеличением глубины и частоты дыхания

Спустя много лет закисление может вызвать серьезные заболевания, такие как:

• Атеросклероз
• Остеопороз
• Диабет
• Ревматизм

Поэтому помните, что профилактика всегда лучше лечения.

Как проверить степень закисления

С помощью тест-полосок , индикаторной бумаги или специального прибора вы можете определить степень закисления вашего организма.
Для этого достаточно измерить pH слюны и мочи.

Для здорового человека считается нормой если:
pH слюны в течении всего дня 6,4- 6,8
Кислотность мочи 6,0- 6,4 — утром
                                           6,4 -7,0  — в вечернее время

Если эти показатели выше, то ваш организм закислен и только в этом случае нужно бить тревогу.

Что нарушает кислотно-щелочной баланс?

Главным фактором влияющим на кислотно-щелочной баланс является еда.

К продуктам питания, особенно богатыми кислотами, относятся:

• мясо, особенно жареное
• кофе и черный чай
• пищевые добавки — кетчуп, соусы, горчица и др
• молочные продукты (особенно сыр) и яйца
• сладкие напитки и сладости
• алкоголь
• жирная пища

Избыточное потребление вышеупомянутых продуктов в сочетании со стрессом и отсутствием физических упражнений не позволяет почкам справляться с нейтрализацией кислот в организме.

Нарушается кислотно-щелочной баланс, что требует соблюдения соответствующей щелочной (щелочной) диеты, понижающей кислотность организма.

6 лучших подщелачивающих продуктов

Как бороться с закислением организма?
Первым шагом должно стать изменение ваших привычек в еде. Кардинально менять свой рацион не нужно, но очень желательно включить в него продукты, которые подщелачивают ваш организм.
Следующие продукты легко доступны, богаты питательными веществами и, кроме того, отлично подщелачивают организм.
Они также могут составлять основу щелочной диеты.
Лучшими подщелачивающими продуктами, которые эффективно помогают вывести токсины из организма, являются:

1. Корнеплоды — редис, свекла, морковь, репа, хрен или брюква. Их легко приготовить, и они богаты питательными веществами.
2. Овощи – кабачки, огурцы, капуста, авокадо, брокколи, цветная или брюссельская капуста — независимо от того, какие из них вы выберете на ужин. Все они положительно влияют на здоровье и способствуют снижению кислотности организма.
3. Листовая зелень — шпинат, салат, капуста, сельдерей — кладезь витаминов и минералов. Их можно есть сырыми, приготовленными или в виде питательных зеленых смузи.
4. Чеснок — на протяжении веков известен своими антисептическими и иммуностимулирующими свойствами. Он относится к продуктам, которые подщелачивают организм и способствуют более быстрому удалению опасных избыточных кислот.
5. Кайенский перец или перец чили — это одни из самых щелочных продуктов. Они обладают антибактериальными свойствами и содержат много витамина А, благодаря чему отлично борются со свободными радикалами, ускоряющими старение организма. Эти острый продукт на любителя.
6. Лимон — это самый ощелачивающий продукт, который мы можем подарить своему организму. Это натуральное дезинфицирующее средство, отлично заживляет раны, помогает при повышенной кислотности, уничтожает вирусы, снимает симптомы простуды и кашля. Он стимулирует работу печени и выводит токсины из организма человека. Несмотря на кислый вкус и реакцию (pH около 2,5), он отлично нейтрализует кислотность.

Таким образом , для того чтобы ваш баланс не сдвигался в кислую сторону достаточно просто придерживаться следующих правил.

Основные правила питания

• Хорошее начало дня – вода с добавлением лимонного сока
• Употреблять достаточное количество щелочных продуктов
• Отказаться от сладких вредных напитков – газировки и пакетированных соков
• Пить больше простой воды и умеренно натуральных соков
• Заниматься спортом, физкультурой, вести активный образ жизни. Так как во время физических упражнений кислоты в организме распадаются быстрее.

И в заключении:
Подкисление организма — это не миф.

Хотя мы наделены механизмами для борьбы с избыточным накоплением кислоты в организме, их возможности в конечном итоге исчерпываются, и в результате качество жизни ухудшается.

Решение — это правильный образ жизни и, прежде всего, изменение диеты.

Автор блога нутрициолог, аптекарь со стажем Ирина Войтова